Vous en avez assez des fritures grasses et des odeurs tenaces ? Nous avons la solution pour vous ! La nouvelle star de la cuisine : « l’Air Fryer », permet de cuisiner des plats délicieux et croustillants sans culpabiliser. La friteuse à air chaud a chamboulé la cuisine moderne en 2010. Cependant, parmi la profusion de modèles commercialisés sur le marché, lequel choisir ? Les derniers prototypes qui ont attisé notre curiosité sont le Ninja Foodi AF300EU et le Cosori CP158-AF. Il y a fort à parier que ces innovations culinaires vont vous simplifier la vie et vous laisser du temps libre pour vos loisirs.
Comment fonctionne l’Air Fryer ?
La combinaison de rayonnement et de convection sert à cuire vos aliments. Ainsi, l’élément chauffant placé en haut de la friteuse émet de la chaleur dans l’air de la chambre de cuisson. Simultanément, un ventilateur accélère la circulation de l’air chauffé autour de la friteuse par convection. Ce transfert de chaleur très intense permet une cuisson qui s’apparente plus à la friture qu’à la cuisson au four. Le résultat apporte une texture croustillante semblable à la friture traditionnelle, mais avec infiniment moins de matières grasses.
De plus, les aliments cuits uniformément n’ont pas besoin d’être retournés constamment. Cette méthode de cuisson rapide et efficace convient idéalement pour les repas quotidiens.
Est-ce qu’investir dans un Air Fryer vaut le coup ?
Vous l’avez compris, les friteuses Air Fryer aident à préparer des fritures sans utiliser d’huile. De surcroît, elles sont simples à utiliser et réalisent une grande variété de plats, comme les frites, les ailes de poulet, les légumes et les desserts.
Ce robot culinaire s’avère plus diététique que les friteuses traditionnelles, limitant les matières grasses et produisant moins de calories. Avant d’acheter votre Air Fryer, tenez compte de sa taille, de ses fonctionnalités et du prix. Lisez également les avis des clients pour acquérir un produit de qualité.
L’avantage du double compartiment de cuisson indépendant
L’Air Fryer de la marque Ninja Foodi Air Fryer AF300EU propose deux compartiments de cuisson indépendants. Cette fonctionnalité importante vous permet de cuire deux types d’aliments simultanément avec des temps de cuisson et des températures différentes. De plus, la fonction « Sync cook » vous assure que les deux compartiments achèvent leur cuisson en même temps. Ainsi, vous préparez des repas complets sans mélanger les saveurs.
Comment cuire plus d’un kilo de frites en une fois ?
Le Cosori CP158-AF est adapté aux grandes familles ou aux amateurs de frites maison. Son volume de 5,5 litres cuit plus d’un kilo de frites en une seule fois. Les fonctionnalités de ce robot présentent 11 préréglages de cuisson, facilitant la préparation de multiples plats. Si vous cuisinez en grande quantité, cet Air Fryer doté d’une grande capacité et de fonctionnalités avancées offre une capacité de cuisson XXL, parfaite pour les repas de famille ou les événements.
Vous avez maintenant les clés en main pour identifier le bon Air Fryer qui correspond à vos besoins spécifiques. Aujourd’hui, il existe un modèle de robot culinaire spécialement prévu pour les célibataires pressés ou les familles nombreuses. Ainsi, le Ninja Foodi AF300EU et le Cosori CP158-AF figurent parmi les meilleurs choix du marché. En investissant dans une friteuse à air chaud, vous allez adorer cuisiner à tous les repas !