Dernière mise à jour le 24 janvier 2020 -  5 commentaires  -  Partagez

Comment nettoyer une plaque induction ?

Comment nettoyer une plaque induction ?Bienvenue sur notre guide technique consacré au nettoyage des plaques à induction. Pour une longue utilisation, il est recommandé d‘entretenir et de nettoyer la plaque de cuisson régulièrement avec des solutions simples. Cependant, des gestes sont à éviter pour ne abimer la plaque à induction.

Les 7 meilleures plaques Induc. | ✎ Guide plaques de cuisson

Le nettoyage de la plaque induction

La plaque de cuisson à induction est une technologie phare dans les cuisines équipées aujourd’hui. C’est une technologie fragile qui neccessite un entretien régulier et soigné pour éviter les rayures. Sur cette page technique, nous allons vous donner les conseils pour bien entretenir une plaque à induction :

Pour plus d’informations sur les plaques à induction, consultez notre guide technique sur le fonctionnement d’une plaque induction, les critères d’une plaque de cuisson et notre guide d’achat sur comment bien choisir une plaque de cuisson.

L’entretien quotidien de la plaque induction

Une plaque à induction avec une bonne durée de vie, nécessite un entretien quotidien. Facile à nettoyer, elle doit être entretenue chaque jour pour éviter d’abîmer la plaque. Il y a plusieurs gestes à réaliser après chaque utilisation.

Après une cuisson, vous pouvez passer une éponge humide (eau seulement) lorsque la plaque à induction est tiède. Puis, vous pouvez l’essuyer avec un chiffon doux ou du papier absorbant.

En cas de tâches résistances, brûlées ou graisseuses, il ne faut surtout pas utiliser un support abrasif qui abimera la plaque. Il vous suffit d’avoir une raclette spéciale verre induction (ou une spatule en bois). Un liquide nettoyant spécialisé (ou une solution naturelle) est à appliquer pour éliminer les résidus. Nous vous les expliquons dans le paragraphe suivant.

Nos conseils de nettoyage de la table induction

La technologie de l’induction peut nécessiter un plus fort nettoyage en cas de projection d’aliments ou de liquides. Retrouvez-ci-dessous nos conseils de nettoyage de la plaque à induction :

  • Utiliser une raclette spéciale verre vitrocéramique ou induction (voir les différences entre l’induction et vitrocéramique) pour enlever les aliments séchés ou brûlés sur la plaque.
  • Appliquer un produit adapté pour le verre vitrocéramique (ou induction) pour les restes de traces (laisser agir plusieurs minutes en cas de traces tenaces).
  • Passer une éponge puis un chiffon doux sur l’ensemble de la surface de la plaque.

Il est également possible d’utiliser des produits naturels pour entretenir votre plaque à induction. Il existe 3 produits naturels :

  • Le vinaigre blanc est à déposer sur une éponge ou un chiffon propre puis nettoyez la plaque en frottant doucement. Il faut laisser agir quelques instants et rincer avec une éponge humide. Essuyez avec un chiffon micro-fibre pour une résultat efficace.
  • Le citron est à couper en deux et il faut frotter doucement la plaque. Essuyez avec un chiffon ou une éponge humide puis avec un chiffon micro-fibre.
  • La pierre d’argile blanche est à utiliser sous forme de pâte en l’appliquant sur un chiffon ou une éponge humide. Frottez doucement sur la plaque, à l’aide de gestes circulaires. Ensuite, vous devez rincer avec une éponge humide, puis avec un chiffon micro-fibre.

Les gestes de nettoyage à éviter

La plaque à induction est une surface fragile. Certains gestes sont à éviter pour conserver toutes les fonctionnalités de l’induction. Pour bien nettoyer votre plaque, les gestes de nettoyage à éviter sont :

  • Ne pas utiliser le grattoir d’éponge (fer et synthétique).
  • Ne pas appliquer des produits de nettoyage (abrasifs ou corrosifs), autres que ceux cités ci-dessus.
  • Ne pas utiliser de poudres de nettoyage. Elles risquent d’endommager fortement la plaque.
  • Ne pas poser d’objets sur la plaque à induction (seulement les casseroles et poêles compatibles induction).

Nous recommandons pour une meilleure longévité de la plaque à induction, de la protéger avec un cache spécifique. Fabriqué en verre et en plusieurs tailles, il permet de protéger efficacement la plaque de cuisson.

Les 7 meilleures plaques à induction

Voici notre comparatif 2024 des 7 meilleures tables de cuisson à induction. Nous avons réalisé ce classement en fonction de critères de qualité, d'innovation, de rapport qualité / prix, ainsi que de la qualité du service SAV de la marque. Nous indiquons également l'origine de fabrication de ces plaques à induction.

→ Les 7 meilleures plaques à induction

Les 10 meilleures SOLDES Plaques de cuisson (2024)

Nous vous présentons sur cette page, les PROMOS électroménager de 2024.  Découvrez les 10 meilleures promotions de plaque de cuisson que nous avons sélectionnées au regard du meilleur rapport qualité / prix. Elles sont accessibles dans ce tableau comparatif. Nous avons sélectionné les promotions les plus intéressantes à ce jour.

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Plaques de cuisson Made in France

De très nombreuses plaques de cuisson sont fabriquées en France par les marques françaises : Sauter, De Dietrich, Rosières et Brandt. C'est la catégorie d'électroménager la plus fabriquée en France avec les cuisinières et les fours encastrables, preuve de l'intérêt et de la grande renommée de la gastronomie française.

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Votre avis :

5 commentaires
  1. Avatar
    Gabillard Catherine Le

    un des feux de ma plaque à induction SCHOTT Ceran se met à clignoter d’un coup et indique : O F 4 . Je l’éteins et à recommence régulièrement. Parfois il peut se passer une journée sans clignotement. Est- ce dangereux ? Que dois-je faire?

    • Emmanuel d'Electroguide
      Emmanuel d'Electroguide Le

      Bonjour,

      Pourriez-vous nous donner la référence ou au moins la marque de votre plaque s’il vous plaît ?
      Schott Ceran étant le fabriquant uniquement du revêtement de la plaque.
      Nous pourrons ainsi nous renseigner sur la signification de ce code.
      Depuis combien de temps l’avez-vous ?

      N’hésitez pas à nous tenir au courant.
      Bonne journée,
      Emmanuel de l’équipe Electroguide.

  2. Avatar

    le foyer de 28 cm de ma table de cuisson à induction Whirlpool acm819ne ne chauffe que sur sa partie centrale environ 10 cm et non sur la totalité du foyer. est ce normal?
    achetée le 1 octobre 2019
    aucun code d’erreur

  3. Avatar

    Ma plaque de cuisson chauffe mais au bout d un moment elle s arrete et quinze miimute apres elle redemande puis s arrete au bout de 10 minutes

    • Emmanuel d'Electroguide
      Emmanuel d'Electroguide Le

      Bonjour,

      Pourriez-vous nous donner la référence de votre plaque s’il vous plaît ?
      Depuis combien de temps l’avez-vous ?
      Affiche-t-elle un code erreur ?

      N’hésitez pas à nous en dire plus.
      Bonne journée,
      Emmanuel de l’équipe Electroguide.

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