Bonjour Jules,
Les intérêts d’un piano de cuisson sont nombreux par rapport à un four traditionnel.
Nous citons quelques avantages ci-dessous :
- Le four est plus grand et plus spacieux
- Les fonctionnalités sont plus nombreuses et permettent plus de préparation différentes
- Il peut y avoir 2 fours dans certains modèles, notamment pour cuire plusieurs pizza d’un coup.
- Il peut aussi y avoir un compartiment grill four pratique si vous cuisez plusieurs choses en même temps.
- Ce compartiment grill permet aussi de remplacer le grill pain, ce qui fait un gain de place.
- Il y a généralement cinq plaques de cuisson, contre 4 pour des plaques standards
- Les foyers des plaques sont multi-couronnes pour une puissance de cuisson plus forte (utile pour la cuisson avec un wok par exemple).
- Les pianos de cuissons sont généralement ventilé à l’arrière même si vous devrez quand même aménager une hotte au dessus. Les odeurs en seront réduites.
- Le piano de cuisson peut être équipé d’un casier à rangement pour ranger les poêles, ce qui fait un gain de place dans la cuisine.
- Une palette de couleur est souvent disponible pour harmoniser ou faire ressortir le piano de cuisson dans sa cuisine.
Voilà, ça fait beaucoup d’avantage à prendre un piano de cuisson.
Bonne cuisine,
L’équipe Electroguide.