Qu’est ce que la convection naturelle d’un four ?  

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  • #134983 Répondre
    AvatarGuillaume
    Visiteur

    Bonjour,

    J’ai vu un four encastrable Listo pas cher sur le site Boulanger, ou il es noté : convection naturelle ?

    Quelqu’un peut-il m’expliquer ce qu’est la convection naturelle d’un four ? afin que ne fasse pas d’erreur dans mon choix.

    Merci par avance,

    #134984 Répondre
    ElectroguideElectroguide
    Maître des clés

    Bonjour Antoine,

    La convection naturelle est la technicité de chauffe du four. C’est la technique de base. Il y a une résistance placée en haut, une autre en bas.

    On appelle ça un four statique ou un four traditionnel.

    L’ autre principe de chauffage du four (à part le micro-onde) est la chaleur tournante.

    Bien cordialement,
    L’équipe Electroguide.

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