Bonjour,
La plaque à induction De Dietrich est sortie en 2014 et à été nommée lors du Grand Prix de l’Innovation 2015 à Paris. A l’époque elle valait alors aux alentours de 1200€.
A priori vous l’avez maintenant au tarif d’environ 700€.
La présence de cet appareil lors de ce salon démontre de la vrai innovation et de la qualité de l’appareil. Cependant, celle-ci commence à dater malheureusement. Si vous optez pour une extension de garantie vous aurez une sécurité d’au moins 5 ans concernant les pièces. Mais reste à savoir pendant combien de temps celle-ci sera encore sur le marché après cela.
Ne connaissant pas cette plaque, je me permets une observation très personnelle concernant les incidents possibles sur un tel produit. Même si cette grande zone de cuisson est très pratique s’il vous arrive de cuisiner, par exemple, dans de gros plats, qu’arrive t-il si une parcelle de cette plaque est défaillante… est-ce que toute la plaque sera H.S. ? C’est peut-être une question à poser à un vendeur spécialisé.
Donc hormis si vous cuisinez pour de grande tablées, peut-être qu’une simple plaque de cuisson serait plus judicieuse. Il en existe de très performantes pour moins cher. Mais encore une fois, il faut voir avec l’utilisation que vous souhaitez en faire.
En espérant vous avoir aidé.
N’hésitez pas à nous recontacter au besoin.
Bonne journée,
Emmanuel de l’équipe Electroguide.