Bonjour,
Tout dépend du programme avec lequel vous utilisez votre four.
Ce long temps d’arrêt est tout à fait normal. Il corrsepond au temps que le four met pour refroidir. L’hélice continue donc de tourner pour le refroidir.
Si ce n’est pas de cela que vous vouliez parler, n’hésitez pas à nous donner plus de détails afin de vous renseigner au mieux.
Bonne journée,
Emmanuel de l’équipe Electroguide.