Bonjour,
En effet, à force d’utilisation, les revêtement des plaques ont tendances à s’abîmer.
Cela est malheureusement naturel, les poêles et casseroles laissent souvent des traces durant la cuisson.
Vous pouvez tenter plusieurs nettoyages, tout d’abord passé un citron coupé en deux sur la plaque puis nettoyez avec du vinaigre blanc et de l’eau savonneuse.
Si les traces sont bien incrustées, vous pouvez mettre du nettoyant pour four que vous laisserez un très très court instant avant de rincer avec une éponge humide.
 
N’hésitez pas à nous recontacter pour toute autre question.
Bonne journée,
Emmanuel de l’équipe Electroguide.