Bonjour,
Malheureusement, votre cuisinière étant un peu ancienne, il ne nous est pas possible de retrouver votre notice.
Essayez peut-être de contacter le SAV Carrefour qui est dépositaire de la marque Bluesky et qui devrait peut-être pouvoir vous fournir le mode d’emploi.
Sinon, il existe un système D, chercher sur internet des photographies de la cuisinière ou des modèles Bluesky pour comprendre comment les boutons fonctionnent.
 
Nous sommes désolés de ne pouvoir vous aider davantage.
Bonne journée,
Emmanuel de l’équipe Electroguide.