Bonjour,
 
Le thermocouple est une pièce présente sur chaque brûleur, c’est ce qui assure la sécurité de votre plaque.
Si la flamme s’éteint, le thermocouple ne la repère plus et le gaz se coupe, évitant les accidents.
Si vous n’êtes pas sûr de vous, n’hésitez pas à contacter un professionnel, le gaz peut être très dangereux s’il n’est pas géré par une personne compétente.
 
N’hésitez pas à nous tenir au courant.
Bonne journée,
Emmanuel de l’équipe Electroguide.