Bonjour,
Les armoires de mises en température ne sont pas faites pour stocker du vin sur le long terme. C’est pour cela qu’on les appellent "mise en température". Elle servent à conserver du vin à température pendant quelques semaines, mais pas plusieurs mois ou années.
Au contraire d’une cave à vin qui est fait pour faire vieillir son vin, comme les caves de vieillissement. Les technologies et les matériaux sont différents.
Tout dépend de l’utilisation que vous souhaitez en faire.
Si vous souhaitez plus d’information sur les différents types de cave à vin, nous vous conseillons la lecture de ce dossier consacré à ce sujet.
https://www.electroguide.com/comment-choisir-sa-cave-a-vin
Bien cordialement,
L’équipe Electroguide.