La pyrolyse est un terme utilisé pour désigner un système de nettoyage automatique des fours électriques, qu’ils soient encastrables ou inclus dans une cuisinière. Ce système fait partie des 5 modes de nettoyage des fours, à savoir : manuel, catalyse, pyrolyse, eco-clean et vapeur (ou hydrolyse).
Le principe de la pyrolyse
La pyrolyse est un principe de nettoyage automatique du four. Elle consiste à chauffer de 300°C à 500°C le four de façon à réduire en cendres les résidus et autres graisses collés aux parois. La pyrolyse peut être présente sur tous les volumes des fours et les tailles d’un four encastrable.
Il suffit juste ensuite d’enlever les cendres du four. Cette réaction chimique consiste à décomposer les corps organiques à l’aide de la chaleur sans autres intervenants.
Selon la salissure, 3 programmes de pyrolyse permettent d’effectuer un auto-nettoyage du four plus ou moins important : la pyrolyse peut-être économique, moyenne ou intense, et donc plus ou moins longue et plus ou moins intense. Tout au long du nettoyage, la porte garde une température relativement faible et comprend une sécurité de sorte que celle-ci ne puisse être ouverte.
Les parois de ce type de four sont également plus épaisses afin de permettre au four de monter en température jusqu’aux 500°C requis en cas de nettoyage intense.
→ Voir tous les modèles de fours fonctionnant à la pyrolyse
Cette isolation du four a un coût, c’est pour cela en partie que les fours à pyrolyse sont plus onéreux que les autres modèles de ce type d’appareil.
Les 7 meilleurs fours encastrables pyrolyse 2025
Pour vous aider à bien choisir votre four encastrable pyrolyse, nous avons sélectionnés les 7 meilleurs fours encastrables pyrolyse. Pour cette sélection nous avons retenus les critères de qualité, les spécificités techniques ainsi que de la renommée de la marque. N'hésitez pas à y jeter un coup d’œil, cela peut vous donner des idées.
Quelles différences avec la catalyse ?
Les fours à catalyse se nettoient directement après la cuisson mais demandent plus d’entretien et des produits ménagers spécifiques pour avoir un four impeccable.
Ces fours sont moins chers et consomment moins d’énergie que les fours à pyrolyse (voir la consommation en énergie des fours).
La durée de vie des fours catalyse est également moins importante que celle des fours pyrolyse. Ceci est peut-être à inclure dans vos calculs lors de votre achat.
→ Voir tous les modèles de fours fonctionnant à la catalyse
La pyrolyse est donc plus avantageuse que la catalyse à notre avis, même si le prix de départ est plus élevé, vous n’aurez pas de produits d’entretien à acheter, votre four durera plus longtemps, et vous n’aurez pas de nettoyage à faire. Lire notre guide technique sur la différence entre la Pyrolyse et la Catalyse.
Les 7 meilleurs fours encastrables catalyse 2025
Découvrez sans tarder notre sélection des 7 meilleurs fours encastrables Catalyse 2025. Nous vous présentons notre sélection coup de coeur des meilleurs fours encastrables avec nettoyage catalyse. L'avantage principal du catalyse est son mode de nettoyage automatique sans consommer plus d'énergie.
Comment nettoyer votre four avec la pyrolyse ?
Avant d’utiliser le nettoyage par pyrolyse, il faut au préalable retirer les grilles du four sinon celles-ci risquent de noircir et d’être abîmées.
Vérifiez également qu’il n’y a pas de résidus au fond du four. Les fours possèdent souvent la fonction « pyrocontrol » qui nettoie votre four selon son degré de salissure. Une fois la pyrolyse terminée, il suffit d’enlever les cendres se trouvant au fond du four à l’aide d’une brosse adaptée ou d’une éponge. Il est conseillé d’utiliser la fonction pyrolyse après chaque utilisation du four.
La pyrolyse est un moyen extrêmement efficace pour garder votre four impeccable tout au long de vos utilisations. Cependant, ces appareils ont une consommation d’énergie assez importante, du fait de la température élevée nécessaire au nettoyage.
→ Voir les 5 modes de nettoyage des fours électriques
Sachez qu’il existe aujourd’hui d’autres modes de nettoyage que la catalyse et la pyrolyse (mis à part le nettoyage manuel bien sûr) qui sont plus sains, plus écologiques, et plus économiques.
Les 7 meilleurs fours à chaleur tournante 2025
Découvrez sans tarder notre sélection des 7 meilleurs fours encastrables à chaleur tournante de 2025. Nous avons sélectionné des fours avec des critères précis comme le sérieux de la marque, les spécificités techniques et le rapport qualité/prix. L'avantage principale de la chaleur tournante est une cuisson plus homogène de vos plats.
Les 7 meilleurs fours encastrables vapeur 2025
Découvrez vite notre sélection des 7 meilleurs fours encastrables vapeur de l'année 2025. Cette nouvelle gamme de four vapeur fait de plus en plus d'adeptes. L'avantage principal du four vapeur est la conservation des qualités gustatives et nutritionnelles des aliments. C'est un mode de cuisson très bon pour la santé.
Comment choisir son four encastrable ? [Guide 2025]
Si vous ne savez pas comment choisir, nous avons réalisé pour vous un guide d'achat des fours encastrables. Nous expliquons les différents types de fours encastrables et les pièges à éviter lors de votre choix. Vous y apprendrez aussi les différentes fonctionnalités, ainsi que les critères de choix à connaître.
→ Voir le guide 2025 : Comment choisir son four encastrable ?
Conseils fours encastrables
Vous souhaitez en savoir plus sur les fours encastrables? Ou sur les problèmes particuliers liés à ces appareils de gros électroménager? Retrouverez nos conseils et nos sélections des meilleurs produits :
Conseils
- Guide complet : comment choisir son four encastrable ?
- Guide complet : comment choisir un tiroir chauffant ?
- Comment fonctionne un four encastrable ?
- Quelle est la consommation d'un four électrique ?
- Qu'est-ce que la pyrolyse ?
- Four catalyse, four pyrolyse : comment choisir ?
- Quelle taille pour un four encastrable ?
- Quel volume pour le four ?
- Quelles sont les pannes fréquentes sur les fours ?
- Quelles sont les dimensions standards pour un four encastrable ?
- Comment fonctionne un four à chaleur tournante ?
- Quelle prise électrique pour un four encastrable ?
- Les 15 options des fours électriques
- Les 5 modes de nettoyage d'un four électrique
- Qu'es-ce que la technologie de nettoyage EcoClean de Bosch / Neff ?
Le Whirlpool JT479IX est-il correct ??
Bonjour,
Les commentaires sur cet appareil semblent assez bon.
Whirlpool est une marque fiable et l’appareil dispose de moins de 7 ans de pièces détachées, ce qui peut être intéressant.
Attention cependant à où vous souhaitez le commander, il ne semble plus disponible en magasin classique, choisissez alors précautionneusement votre revendeur, tous n’assurent pas le SAV.
N’hésitez pas à nous tenir au courant.
Bonne journée,
Emmanuel de l’équipe Electroguide.
Bonjour, j’ai actives la fonction pyrolyse… 1h après la vitre intérieure à…. explosé. Est-ce normal ?
Bonjour,
Non, ce n’est pas normal.
Depuis combien de temps l’aviez-vous ?
Voyez avec votre revendeur pour faire marcher la garantie. Certains semblent accepter mais ce n’est pas le cas de la majorité.
N’hésitez pas à nous tenir au courant.
Bonne journée,
Emmanuel de l’équipe Electroguide.
Bonjour J’ai un four pyrolyse la porte est bloquée je n’arrive plus à l’ouvrir que faire
Bonjour,
La porte s’est-elle bloquée après une pyrolyse ?
Essayez de débrancher votre four et rebranchez-le quelques heures plus tard.
Si cela ne fonctionne pas, n’hésitez pas à nous donner la référence de votre appareil et sa date d’achat.
Bonne journée,
Emmanuel de l’équipe Electroguide.