Les 7 meilleurs moulins à café électriques

Bienvenue sur notre classement des 7 meilleurs moulins à café électriques. Il existe différents types de moulins à café. Plusieurs critères techniques sont à prendre en compte pour bien choisir son moulin à café électrique (qualité de la marque, capacité en grain, degré de broyage, réglage du nombre de tasses, etc.).

★ Les meilleurs moulins à café électriques | ✎ Guide Moulin à café électrique

Nos critères d’un bon moulin à café électrique

Le moulin à café est un appareil permettant de transformer les grains en café moulu. Présent depuis le XVIe siècle, il est aujourd’hui remplacé par un modèle électrique. Au niveau du fonctionnement, il suffit de mettre les grains de café dans la cuve prévue à cet effet, de configurer les paramètres, et de lancer le programme pour moudre le café.

Ce classement des meilleurs moulins à café électriques a été réalisé à partir de critères techniques des produits, des avis des consommateurs et du rapport qualité – prix des machines. Nous vous proposons ci-dessous, les critères pour bien choisir son moulin à café électrique :

• La qualité de la marque : Delonghi, Krups, Bodum, Melitta.. etc.
• Le type de moulin à café électrique : il existe 3 types d’appareils. Le premier est le moulin à café électrique à lames. Économique et peu encombrant, ce type d’appareil est plutôt bruyant et la mouture est inégale. Le deuxième appareil est le moulin à café à meule conique. C’est le meilleur rapport qualité – prix, la mouture sera assez homogène. Cependant, c’est un modèle assez bruyant. Le dernier type est le moulin à café électrique à meule plate. Ce sont les modèles plus chers et les plus efficaces. La mouture sera parfaitement homogène et l’appareil robuste.
• La puissance de l’appareil : elle détermine la performance de l’appareil. Avec un modèle puissant, les grains de café seront mieux moulus. Il est conseillé de choisir un modèle avec une puissance d’au moins 150W. Cependant, une trop grande puissance peut avoir une incidence sur la consommation électrique.
• La capacité en grains : pour un expresso, vous aurez besoin de 7 à 10 grammes de café moulu. Les capacités les plus grandes ne sont pas forcément les meilleurs appareils. Le café moulu a tendance à perdre de la saveur au bout de quelques heures. Il est préférable de choisir une capacité moindre (moins de 100g) pour une utilisation quotidienne pour 1 à 4 personnes. Pour une grande consommation, vous pouvez vous orienter vers un modèle de 200g minimum.
• Le réglage du broyage : ce critère permet de régler les niveaux de broyage du café. Il possède une incidence sur l’utilisation du café moulu. Un café plus grossièrement moulu est adapté pour les cafetières à piston, une mouture moyenne pour la cafetière à filtre et la mouture fine pour les machines à café expresso. Ces différents degrés de broyage varient de 5 à 20 niveaux.
• Le réglage du nombre de tasses : ce paramètre est adapté pour définir la quantité de mouture nécessaire pour 1 à plusieurs tasses. Il évite de gaspiller ou de préparer une trop grande quantité de café moulu. Pour un appareil performant, vous pouvez vous orienter sur une sélection de 1 à 10 tasses.
• Les matériaux utilisés : pour un moulin à café à lames, il est préférable de choisir l’acier inoxydable pour un modèle robuste. Concernant les appareils avec une meule, il est préférable de choisir la céramique qui sera beaucoup plus solide que l’acier ou le titane.

Pour davantage d’informations sur les moulins à café électriques, nous vous invitons à consulter notre guide d’achat des moulins à café électriques.

Les avantages d’un moulin à café électrique

Le moulin à café électrique remplace progressivement le moulin à café manuel. Il comporte de nombreux avantages :

• La simplicité d’utilisation : le fonctionnement d’un moulin à café électrique est très simple. Il suffit de mettre les grains de café dans le récipient, de paramétrer le nombre de tasses et le degré de broyage, puis de lancer la machine. Vous récupérerez en quelques instants le café moulu.
• De meilleurs arômes : les arômes d’un café fraichement moulu sont plus prononcés. En préparant quasi instantanément votre mouture, puis votre café, vous bénéficierez d’un café de meilleure qualité aux multiples saveurs.
• Un appareil sur mesure : en ayant la possibilité de paramétrer le degré de broyage et le nombre de tasses, vous bénéficierez d’un appareil sur mesure, pour toutes les envies de café.
• Un appareil écologique : cet appareil ne produit pas de déchets, contrairement aux cafetières à capsule.

Nous espérons que ce comparatif des meilleurs moulins à café électriques vous apportera tous les conseils pour bien choisir son modèle.

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Conseils et actualités cafetières et théières

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Comparatifs

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