Dernière mise à jour le 8 janvier 2024 - Commentez -

Comment choisir une cafetière à filtre ? [Guide 2024]

Bienvenue sur notre guide d’achat consacré aux cafetières à filtre. Il existe 3 types de cafetières à filtre. De nombreux critères sont à connaître pour bien choisir son modèle. Nous vous expliquons sur cette page, les critères à prendre en compte et nos recommandations pour une bonne cafetière à filtre.

Quels sont les 3 types de cafetières à filtre ?

La cafetière à filtre est le modèle indispensable de cafetière, à avoir chez soit. Utile pour les repas en famille, ou les réunions professionnelles, la cafetière à filtre offre de nombreux avantages : grande capacité de café en quelques minutes, écologique et économique.

Il existe 3 types de cafetières à filtre :

La cafetière classique : c’est le modèle le plus économique, qui fonctionne avec du café moulu et un filtre externe. Ce type de cafetière est le plus répandu. Les différents appareils ont un réservoir d’environ 1 litre pour une capacité d’environ 10 tasses servies. Aujourd’hui, les cafetières à filtre classiques peuvent comporter différentes fonctionnalités innovantes comme le réglage de la température, le système anti-goutte, l’arrêt automatique de sécurité ou encore le maintien au chaud et le détartrage automatique.
La cafetière à filtre avec broyeur : ce type de machine à café est idéal pour les personnes aimant les saveurs du café en grain. Plus chère à l’achat, elle offre un café de meilleure qualité avec la présence de tous les arômes du café. Pour l’achat de ce modèle, il faut regarder la capacité du réservoir pour les grains du café. Nous recommandons un réservoir pouvant contenir 250 grammes de gains minimums. La cafetière avec broyeur possède un ensemble de fonctionnalités, similaires à la machine à café classique.
La cafetière à filtre hybride : cet appareil est un combiné entre la cafetière classique et la cafetière à capsule. Ce 2 en 1 permet autant, de préparer un café expresso grâce au percolateur (avec du café moulu ou en dosette) que 1 litre de café directement avec la verseuse. Accessible à un prix plus élevé que les modèles classiques, c’est une bonne alternative pour lier la grande capacité et le côté pratique. Cependant, ce modèle prend un peu plus de place.

Bien choisir son réservoir d’eau de sa cafetière à filtre ?

La capacité du réservoir d’eau de la machine à café avec filtre détermine le nombre de tasses à servir. Sur les cafetières à capsule, le réservoir d’eau est de faible capacité (moins de 1 litre). Concernant les appareils à filtre, le réservoir recommandé doit contenir au minimum 1 litre.

Une tasse à café classique est d’une contenance de 100ml. Pour un réservoir de 1 litre d’eau, vous pourrez servir jusqu’à 10 cafés dans des tasses classiques. Pour une tasse à petit-déjeuner, la contenance varie de 200ml à 500ml. Avec un réservoir de 1 litre, vous pourrez servir entre 2 à 5 cafés.

Une cafetière à filtre avec un réservoir de 1 litre à 1,5 litre conviendra pour le quotidien.

Quelles sont les fonctionnalités sur une cafetière à filtre ?

Aujourd’hui, les modèles de cafetières à filtre sont commercialisés avec différentes fonctionnalités et options. Ce sont ses fonctions supplémentaires qui ont une incidence sur le prix d’achat de votre machine à café. Ci-dessous, nous vous présentons quelques fonctionnalités équipant des modèles de cafetières :

Le maintien de température : certaines cafetières à filtre sont équipées d’une verseuse isotherme qui permet de maintenir la température du café chaude, sans détériorer le goût.
L’arrêt automatique : cette fonctionnalité de sécurité permet à la cafetière de s’éteindre au bout d’un certain temps, pour éviter de brûler le café, ou de laisser l’appareil allumer toute la journée.
Le système programmable : grâce à un écran, il est possible de programmer le démarrage du café pour une heure précise. Cette option est idéale pour le matin. Il suffit de programmer le soir, et le lendemain matin, le café sera prêt à l’heure définie.
L’indicateur de détartrage : des capteurs présents dans le système de l’eau avertissent dès la détection de tartre. Ils vous informent du besoin de nettoyage. Cette fonction permet d’allonger la durée de vie de l’appareil et de conserver les arômes du café.
Le système anti-gouttes : cette fonctionnalité permet de servir le café, même si la cafetière est en marche. Les gouttes de café ne tombent pas sur la plaque chauffante.
Le réglage de l’intensité : cette option présente sur les modèles onéreux permet de paramétrer le dosage du café, selon les préférences de chacun.

Les critères de confort, à ne pas oublier

Pour l’achat d’une bonne cafetière à filtre, il y a quelques critères à ne pas négliger. Ils pourront améliorer le confort, l’entretien et la facilité d’utilisation. Retrouvez ci-dessous les éléments importants pour l’achat d’une cafetière à filtre :

L’entretien et le nettoyage : certains porte-filtres sont amovibles et peuvent être lavés au lave-vaisselle. Quant à la verseuse, il est important de vérifier que vous pourrez aisément la nettoyer.
La prise en main : avant l’achat d’une cafetière à filtre, vérifier qu’elle soit simple à allumer, ET à programmer. Certains modèles électroniques ou connectés ne seront pas faciles à utiliser, pour tout le monde.
La puissance : avec des appareils autour de 1000W, l’eau chauffera rapidement et coulera sur le café moulu en un minimum de temps. Il est plus confortable d’avoir une bonne puissance pour obtenir un café en quelques minutes.

Nous espérons que ce guide d’achat vous aidera à bien choisir votre cafetière à filtre. Nous vous conseillons de consulter notre page sur les meilleures cafetières à filtre.

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