Dernière mise à jour le 9 janvier 2024 -  2 commentaires  -  Partagez

Comment choisir la taille de sa hotte ?

Comment choisir la taille de sa hotte ?Ce guide technique est consacré au choix de la taille d’une hotte de cuisine. La taille de cet appareil dépend essentiellement de la largeur, de la hauteur et des dimensions du tuyau d’évacuation pour les hottes à évacuation. Nous allons vous expliquer les éléments à connaître pour bien choisir sa hotte de cuisine.

Les 7 meilleures hottes | ✎ Guide hotte de cuisine

La taille d’une hotte de cuisine

La taille d’une hotte aspirante est variable en largeur (de 60 à 120cm) et en hauteur. L’élement principal à connaître est qu’une hotte de cuisson doit avoir une largeur minimale de la même taille que la plaque de cuisson. Idéalement, si elle est un peu plus grande, l’efficacité en terme d’aspiration sera meilleure.

Pour bien choisir sa hotte de cuisine, nous vous conseillons de continuer la lecture avec notre guide d’achat comment bien choisir une bonne hotte aspirante.

La largeur d’une hotte de cuisine

Le critère de la largeur est un choix important dans l’achat d’une hotte de cuisine. La largeur ne doit pas inférieure à celle de la plaque de cuisson. D’autres éléments extérieurs sont à prendre en compte, vous pouvez les découvrir dans notre guide technique sur la largeur d’une hotte de cuisine.

La largeur est aussi différente selon le type de hotte de cuisine. Nous avons indiqué dans le tableau après, les différentes largeurs des hottes aspirantes :

Type de hotte de cuisine Largeur Installation
Hotte visière 60cm Sous un meuble haut
Hotte tiroir Entre 60 et 65cm Intégration meuble haut
Hotte décorative murale Entre 60 et 90cm En hauteur sur un mur
Hotte îlot Entre 60 et 120cm En hauteur sur le plafond

La hauteur entre la hotte de cuisine et la plaque

La hauteur de la hotte de cuisine comprend la distance entre la plaque de cuisson et la hotte aspirante. Ce critère a une répercussion directe sur la hauteur disponible pour positionner la hotte sous un meuble, sur un plafond ou dans un meuble de cuisine intégré.

Pour un fonctionnement optimal de l’appareil, une distance minimale est recommandée. Nous recommandons également de ne pas dépasser 75cm de hauteur. Avec une hauteur supérieure, le système d’aspiration sera moins performant. Cependant, si la hotte de cuisson est trop basse, elle n’aspirera que les fumées et odeurs au centre de la plaque de cuisson.

Retrouvez ci-dessous, la hauteur minimale recommandée entre la plaque de cuisson et la hotte de cuisine :

Type de plaque Hauteur minimale
Plaque vitrocéramique Entre 60 et 65cm
Plaque Induction Entre 60 et 65cm
Plaque Electrique Entre 65 et 70cm
Plaque Gaz / Mixte Entre 65 et 70cm

La dimension des tuyaux d’une hotte à évacuation

L‘évacuation doit être installée si vous avez choisi une hotte à évacuation (il existe également la hotte à recyclage qui fonctionne en circuit fermé). Pour avoir un système ‘évacuation efficace, le diamètre des tuyaux doit corresponde aux dimensions de sortie de chaque type de hotte de cuisson (120, 125, 150mm).

Le système d’évacuation ne doit pas dépasser les 15 mètres et nécessite peu de courbes.

Nous espérons que cette page technique vous aidera à bien choisir la taille de votre hotte de cuisine. N’hésitez pas à consulter nos autres pages comme le débit d’air pour une hotte et le fonctionnement de la hotte à recyclage.

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Votre avis :

2 commentaires
  1. Avatar

    bjr,
    je ne trouve pas sur votre site ou ailleurs de hotte charbon (casquette ou visiere) à mettre au dessus plaque 2 feux (ds studio) d’une dimension en largeur de 30 à 40 cm alors que ca existe. une reference ou marque m interesserait. avec mes remerciements

    • Emmanuel d'Electroguide
      Emmanuel d'Electroguide Le

      Bonjour,

      Quel serait votre budget s’il vous plaît ?
      Nous ne parvenons pas à trouver de hotte de moins de 60 cm correspondant à des plaques deux feux.
      Connaissiez-vous un magasin commercialisant ce type de hotte ?

      N’hésitez pas à nous en dire plus.
      Bonne journée,
      Emmanuel de l’équipe Electroguide.

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