Bonjour,
 
N’ayez pas de regret, si vous possédez ce four depuis plus de 20 ans, possédez la référence du joint ne servirait à rien car celui-ci n’existe sans doute plus.
En revanche, il existe des joints de porte de four universels ou qui sont compatibles avec plusieurs marques.
Je me permets de vous partager le site 1001 pièces qui commercialise des joints de four adaptables sur les Thermor. 
https://www.1001pieces.com/50-joint-de-porte-four/s-1/marque_2-fagor_brandt_vedette_de_dietrich_sauter_thermor
Pourriez-vous nous donner tout de même la référence de votre four s’il vous plaît ?
N’hésitez pas à aussi tenter votre chance en magasin auprès d’un vendeur et à nous tenir au courant.
Bonne journée,
Emmanuel de l’équipe Electroguide.