Bonjour,
Ce n’est vraiment pas recommandé. En fait, les plaques induction sont des plaques aimantés pour recevoir des casseroles spéciales qui sont aimantés également.
C’est cette adhérence qui rend la cuisson beaucoup plus rapide.
Si vous n’achetez pas les casseroles qui vont avec, cela n’a pas grand intéret à notre sens. Autant acheter des plaques vitrocéramiques simples.
Bien cordialement,
L’équipe Electroguide.