Les 7 Meilleurs Cuiseurs à Riz de 2024
Bienvenue dans notre classement des meilleurs cuiseurs à riz. Cet assistant assure une excellente cuisson du riz dans toutes ses formes pour tous les amateurs de sushis. Notre comparatif est établi en suivant des critères techniques afin de vous guider au mieux dans votre choix.
Produits
Modèles
Capacité
Puissance
Cuisson vapeur
Prix
Voir
Yum asia sakura
1.5L
860W
Oui
119€90
Voir
Riviera et bar qcr370
2L
500W
Oui
89€99
Voir
Brandt sushi party
1.2L
500W
Oui
69€99
Voir
Cuisinart crc400e
0.8L
500W
Oui
65€99
Voir
Simeo crm230
3L
500W
Oui
49€99
Voir
Russell Hobbs 23570-56 maxicook
5L
700W
Oui
39€99
Voir
Senya syck-rc004
2L
400W
Oui
49€99
Voir
Les critères d’achat d’un cuiseur à riz
Le cuiseur à riz est un assistant permettant de cuire automatiquement une grande capacité de riz. Ce féculent peut rapidement être trop collant, brûlé ou pas assez cuit et risque de rendre vos mets moins agréables. Afin de fonctionner, le cuiseur à riz est doté au minimum d’une résistance, d’un couvercle et d’une cuve. Cet assistant est capable de pouvoir cuire tous types de riz, voir d’autres aliments tels que les légumes.
Si le fonctionnement du cuiseur à riz est simple, il existe de nombreux modèles différents sur le marché, voici plusieurs critères à prendre en compte pour l’achat de votre appareil :
- La capacité de la cuve : c’est le critère le plus important pour le choix de votre cuiseur à riz. La capacité de la cuve dépend de votre consommation ainsi que le nombre de personnes dans votre foyer. Pour une famille de 4 personnes consommant régulièrement du riz, il est préconisé de choisir un modèle avec une contenance comprise entre 0.5 et 1L minimum.
- Les modes de cuisson : selon le modèle choisi, il existe plusieurs modes de cuisson. L’entrée de gamme assure généralement une cuisson traditionnelle pour le riz, ce qui nécessite de bien doser l’eau et le féculent selon le type de riz choisi. D’autres modèles proposent un mode de cuisson différent selon le type de riz (Thai, long grain, etc).
- La cuisson vapeur : certains cuiseurs sont multifonctions et permettent de cuire les aliments à la vapeur à l’image d’autres robots. Cela permet, en plus du riz, de gérer la cuisson de légumes et de gâteaux par exemple.
- Les accessoires : pour un meilleur confort, il est préférable de choisir un modèle avec une cuillère adaptée (la cuve est généralement antiadhésive, une cuillère évite de l’endommager), un verre doseur pour la quantité de riz ou encore un panier vapeur si l’appareil est multifonctions.
- Fonction maintien au chaud : cette fonctionnalité permet de garder au chaud votre riz pendant une douzaine d’heures au maximum une fois la cuisson terminée.
- Le départ différé : pour plus de souplesse, le départ différé permet de prévoir la mise en route du cuiseur à riz jusqu’à 24 h à l’avance.
- Écran LCD : un écran permet de faciliter votre navigation entre les différents modes de cuisson si votre cuiseur en est doté.
- Des poignées de transport : ce petit aspect supplémentaire est un véritable confort et gage de sécurité, en particulier si la contenance de votre cuiseur est importante.
Si vous souhaitez aller plus loin pour faciliter la cuisine de tous les jours, voici notre classement des meilleurs robots cuisines.
Comment fonctionne un cuiseur à riz ?
Le cuiseur à riz trouve facilement sa place dans une cuisine et ne nécessite pas d’installation complexe. Un simple branchement électrique est suffisant pour la mise en route de l’appareil. Une fois la machine démarrée, voici les étapes de fonctionnement :
- L’ajout du riz et de l’eau selon les quantités nécessaires et du type de riz que vous souhaitez cuire.
- Réglage du mode de cuisson selon le type de riz, si votre cuiseur à riz est doté de ce type de fonction.
- Lorsque la cuisson démarre, le riz va absorber l’eau au fur et à mesure. Moins il y’aura d’eau, plus la température va augmenter grâce au thermostat et à la résistance présents dans la cuve.
- Une fois la température de 100° atteinte, cela indique que l’eau s’est complètement évaporée, l’appareil s’arrête ou enclenche le maintien au chaud.
Ces quelques conseils vous permettront de profiter pleinement et durablement du confort qu’offre votre modèle. Pour aller plus loin, voici notre guide d’achat sur le cuiseur à riz.
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