Les 7 critères de choix d'un robot multifonction
Les robots de cuisine multifonctions sont l’un des appareils électroménagers les plus complexes. Les fonctions présentes sont diverses et variées. Nous allons vous faciliter la tache en vous donnant les critères à prendre en compte pour votre choix. Concernant le type de robot, reportez-vous à notre guide consacré à ce sujet.
Les 7 critères à prendre en compte
Rappelons tout d’abord qu’un robot multifonction peut être capable de couper, de hacher, de trancher, de pétrir la pâte, de préparer les jus de fruit, ou encore de monter les blancs en neige. Si tous les robots ne font pas toutes ces fonctions, voici ce que vous devriez regarder par rapport à vos besoins :
Les 12 fonctions des robots multifonctions
Nous avons recensé pas moins de 12 fonctions différentes qu’un robot multifonctions peut réaliser. Bien sûr tous les robots ne font pas tout, c’est à vous de choisir votre robot en fonction de vos besoins parmi cette liste de fonctions possibles. Regardez bien les caractéristiques techniques.
- Hacher
- Pétrir
- Couper
- Trancher
- Mixer
- Râper
- Émincer
- Concasser
- Fouetter
- Battre
- Émulsionner
- Jus
Les 6 options des robots multifonctions
Les options vont de pair avec les fonctions, mais il est utile également d’en faire la liste pour vous aider dans votre choix et clarifier au mieux les possibilités offertes. Il est rare d’avoir un robot qui fait tout cela. Vous devrez donc choisir parmi les options que vous jugerez nécessaires pour vous.
- Avec centrifugeuse
- Avec blender
- Avec presse-agrume
- Avec hachoir
- Avec pétrin
- Émulsionner
La diversité des lames et des ustensiles
Là aussi, chaque fonction et option apportera une liste d’ustensiles qui vont avec. Regardez également la qualité des lames et des disques sur les photos fournies. Voici ce que vous pouvez retrouver dans votre robot :
- Disques à râper
- Disques à émincer
- Disque trancheur
- Disque à frites
- Disque parmesan
- Couteaux
- Kit découpage dés
- Double fouet
- Pétrin boulanger
- Presse-purée
Le nombre de bols et leurs capacités
Selon les fonctions et options que vous aurez retenues, un certain nombre de bols seront nécessaires pour vos préparations. Il y a en général jusqu’à trois bols de tailles différentes selon le volume et le type de préparation que vous souhaitez réaliser.
- Pour les grands robots, vous aurez trois bols : environ 1L, 2,5L et 4L
- Pour les robots moyens, vous aurez deux bols : environ 0,5L et 1L
- Pour les petits robots, vous aurez un seul bol
Le type de moteur et les vitesses
Les meilleurs moteurs sont les moteurs à induction silencieux. Ils permettent d’adapter la puissance à la résistance des aliments travaillés afin de consommer moins d’énergie. Ils sont aussi appelés moteurs asynchrones en raison de cette adaptation et variation de puissance possibles.
Nous vous recommandons de choisir ce type de moteur, qui apporte un vrai confort d’utilisation. Les autres moteurs seront simplement électriques et synchrones, sans adaptation possible et donc plus sujets à des défaillances techniques ultérieures.
Concernant les vitesses, vous aurez besoin d’au moins deux vitesses différentes et certains modèles proposent même des fonctions booster sur courte durée en cas d’insuffisance.
La puissance
On distingue globalement trois catégories de puissance pour les robots multifonctions. Plus un robot est puissant, plus vous aurez de la facilité à réaliser vos préparations. Il offrira également plus de fonctions différentes. Voici les 3 catégories :
- Moins de 500w (concerne surtout les petits robots)
- Entre 500 et 950w (robot intermédiaire avec plusieurs options)
- Plus de 950w, concerne les gros robots généralement avec centrifugeuse et pétrin
La matière du corps du robot
Enfin, la matière du corps de votre futur robot multifonction influera sur la durée de vie. Il existe principalement deux types de matière :
- Le métal (métal, aluminium brossé, inox brossé, fonte d’aluminium)
- Le plastique
Évidemment, préférez le métal si votre budget vous le permet.
Le choix Electroguide : Kenwood Multipro
Si nous devions donner une préférence à un robot en particulier, ce serait celui de Kenwood, à savoir les modèles MultiPro : classic, normal, ou Excel. Moteur à induction garanti 25 ans, corps en aluminium brossé, et de nombreuses fonctions. Les 3 modèles coûtent entre 200 et 499 €.
Comment choisir son robot multifonction ?
Voici notre guide d’achat consacré aux robots de cuisine multifonctions. Après avoir énuméré les 7 critères de choix, nous avons réalisé un guide en fonction des 5 principaux types de robots de cuisine multifonctions qui existent. Ils sont principalement répartis en fonction des options qu’ils comportent.
Conseils en robots multifonctions
Pour vous aider à bien utiliser votre robot multifonction, vous trouverez ci-dessous des articles complémentaires avec des "conseils" sur les problématiques et de l'actualité en relation avec cet appareil électroménager :
Conseils
- Guide complet : comment choisir son robot multifonction ?
- Les 7 critères de choix d'un robot multifonction
- Guide complet : comment choisir son blender chauffant ?
- Guide complet : comment choisir sa mijoteuse électrique ?
Comparatif
- Les 7 meilleurs robots cuiseurs multifonctions
- Les 7 meilleurs robots multifonctions
- Les 7 meilleurs robots pâtissiers
- Les 4 Robots équivalents au Thermomix
- Les 7 meilleurs blenders chauffants
- Les 7 meilleures mijoteuses électriques
merci pour votre réponse, mais je voulais aussi la notice du digicook arthur martin . Si vous pouviez la trouver, cela me rendrait service
Bonjour,
En cherchant la notice de votre appareil, nous avons trouver cela, peut-être pourriez-vous être intéressée:
http://www.digicook.fr/livres-pdf-gratuit/
Nous ne parvenons pas à trouver la notice de votre appareil, mais le site Arthur Martin offre un tutoriel vidéo de son appareil sur cette page :
https://www.arthurmartinhome.fr/index.php?fc=module&module=am_recipe&controller=displayProduct
Bonne journée,
Emmanuel de l’équipe Electroguide.